池袋でいつも行列を作っている人気店「麺処花田」に行ってきました。
食べログの評価3.6・口コミ数650件超えということで、とても評価が高いことがわかります。
結論から言うと、
「味噌ラーメンを食べたいときは麺処花田に行っておけば間違いない」
と感じました。
実際に行ってきたのでご紹介します。
味噌ラーメン専門店麺処花田に行ってきました
のれんに「味噌ラーメン専門店」と書いているところに自信を感じます。
- 味噌ラーメン
- 辛味噌ラーメン
- 辛味噌つけめん
- 辛あつもり
どれも美味しそう。
今回は初めての訪問なので、オーソドックスに味噌ラーメンを注文します。
入り口が見えてきました。
今回は20人くらい待っていました。
食券制です。
店のルールでは、「食券を買ってから並ぶ」となっているそうです。
一人で来店していたら、列を途中で抜けづらいと思うので気をつけましょう。
着丼。並んでいるときに食券を渡しているので、提供スピードはとても早いです。
味噌ラーメンの大盛りです。野菜増しとにんにくをコールしました。
にんにくはきざみにんにく、別皿提供です。
野菜はネギの比率が多めな感じ。
二郎系の野菜の盛りとはちょっと違います。
スープの表面はあまり油が浮いていません。
オリジナルの合わせ味噌で作っているスープ。濃厚でおいしい。
麺は太めで縮れ麺です。縮れ麺大好き。
味噌と合いますね。
並んだ甲斐がありました。外が寒かった分、余計体にスープの温かみが効きます。
またリピートしたいけど結構並ぶので次は時間をずらして来店しようと思います。
麺処花田で味噌ラーメンを堪能しよう
濃厚な味噌が売りの麺処花田・味噌ラーメン。
変化球もなく王道の味噌ラーメンという印象を受けました。
オーソドックスのラーメンで行列を作るって素直にすごいなと思います。
カウンターのみのお店ですが、池袋の中心にあるので女性客も多いのも特徴です。
入店のハードルが高くないのもいい感じ。
池袋に寄った際はぜひお試しを！
それではまた！
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